A l'Aise Breizh café

A l'Aise Breizh café | Vannes

Seit 2008 ist das Café Brasserie A l'aise Breizh ein Ort der Geselligkeit und des Teilens in der Landschaft des Vannetais. Das Konzept der lokalen Küche mit bretonischen Einflüssen ist Teil unserer Philosophie.
In einem originellen Rahmen ist die Atmosphäre festlich und familiär.
Die große Terrasse im Obergeschoss bietet einen spektakulären Blick auf den Jachthafen.
Unsere Mission ist es, faire, authentische und natürliche Aromen im Einklang mit unserer 100% At ease Breizh -Dekoration anzubieten!
Küchenseite
Unsere Speisekarte variiert je nach Jahreszeit mit einem Sommermenü voller Frische und Gemüse und einem Wintermenü, das reich an geselligen Gerichten mit Aromen von hier und anderswo ist.
Der Küchenchef ehrt lokale Produzenten und regionale Küche mit originellen Gerichten: Duo aus Buchweizenwaffel-Lachs, kleine Pastete mit bretonischem Whisky, Schweinebacke mit lokalem Bier, Burger, Salate...
Für Naschkatzen sind der gesalzene Butter-Erdnuss-Karamell-Käsekuchen, die Schokoladen-Brookie Breizh oder das bretonische Tiramisu ohne Mäßigung zu genießen!
Jedes der Produkte, aus denen sich unsere Speisekarte zusammensetzt, wählen wir je nach Jahreszeit sorgfältig aus. Modernisierte und überarbeitete Gerichte werden ausgearbeitet, um die Vielfalt der bretonischen Produkte und die kulinarischen Einflüsse mehrerer Regionen entdecken zu lassen.
Im entspannten Café Breizh entdecken Sie ein einzigartiges Universum, verfeinert mit einem Hauch von Humor!
Hier ist der Pastis bretonisch, der Gin bretonisch, die Biere, Apfelweine und Limonaden, die wir anbieten, sind ebenfalls 100 % Breizh .
Unsere Cocktails sind Kreationen, die lokale Produkte und die bretonische Kultur hervorheben. Der alte Pflug, das Lied des Immergrüns oder der Donner von Brest werden Sie in Erstaunen versetzen!
Kommen Sie auch und entdecken Sie unsere Chouchen-Bar und unsere keltischen Blasen.
Eine Auswahl an Bioweinen, aber auch Naturweinen wird in Zusammenarbeit mit unseren lokalen Partnern angeboten.