A l'Aise Breizh café

A l'Aise Breizh café | Vannes

Od roku 2008 je brasserie A l'aise Breizh café místem pohostinnosti a sdílení v krajině Vannetais. Koncept místní kuchyně s bretaňskými vlivy je součástí naší filozofie.
V originálním prostředí je atmosféra slavnostní a rodinná.
Velká terasa umístěná v patře nabízí nádherný výhled na přístav.
Naším posláním je nabízet férové, autentické a přírodní chutě v souladu s naší dekorací 100% At Easy Breizh !
Kuchyňská strana
Naše menu se mění podle ročních období s letním menu naplněným čerstvostí a zeleninou a zimním menu bohatým na přátelská jídla s příchutěmi odsud i odjinud.
Šéfkuchař dává přednost místním výrobcům a regionální kuchyni s originálními pokrmy: Duo z pohankového vaflového lososa, malá paštika s bretonskou whisky, vepřová líčka s místním pivem, burgery, saláty...
Pro mlsné jazýčky je tu slaný máslový karamelový a arašídový cheesecake, čokoládový Brookie Breizh nebo bretaňské tiramisu bez uvážení!
Každý z produktů, které tvoří naši nabídku, pečlivě vybíráme v závislosti na sezóně. Modernizovaná a znovu navštěvovaná jídla jsou zpracována s cílem objevit rozmanitost bretaňských produktů a kulinářské vlivy různých regionů.
Díky kavárně Breizh v klidu objevíte jedinečný vesmír, rafinovaný nádechem humoru!
Zde je pastis bretonský, gin je bretonský, piva, jablečné víno a limonády, které nabízíme, jsou také 100% Breizh .
Naše koktejly jsou výtvory, které zdůrazňují místní produkty a bretaňskou kulturu. Starý pluh, zpěv brčál nebo hrom Brest vás ohromí!
Přijďte také objevit náš chouchen bar a naše keltské bublinky.
Ve spolupráci s našimi místními partnery nabízíme výběr bio vín, ale i přírodních vín.